Спасибо!
Ваш запрос отправлен,
мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
Обратная связь

Продукция

Производство желатинообразной смеси


Клиент

Производитель  мясной продукции, ЮАР.

Применение

Приготовление желатинообразной смеси.

Описание

Установка состоит из двух ёмкостей на 300 л, одна для смеси и другая вакуумная.

Ёмкость для производства смеси наполняется водой, пускается в ход мешалка со скребками, добавляется порошок, и всключатеся мешалка BMI с зубчатым пропеллером. Винтовым насосом KSF30 смесь подаётся на поточный  миксер высокого усилия сдвига серии ME4100. Процесс длится 30 минут.

Данная вязкая смесь, 12,000 cPs, перекачивается насосом в вакуумную ёмкость.  Включается мешалка со скребками, а также вакуумный насос для достижения 5 мбар. Процесс длится 30 минут  (в это время подготавливается следующая партия смеси), затем желатинообразный продукт подаётся на экструдер, и вакуумная ёмкость заполняется новой партией смеси.

Контрольная панель снабжена системой безопасности, которая блокирует мешалки в случае открытия люков.

Оборудование: 2 винтовых насоса KSF30 1,5 кВт, 1 линейный миксер ME4100 4 кВт, 1 мешалка  BMI  4 кВт, 2 мешалки со скребками 0,37 кВт, 1 вакуумный насос (Busch) 0,75 кВт.

По особой просьбе клиента, структура и опоры ёмкостей были исполненыв с «открытым каналом».



Производство желатинообразной смеси


Запросить инфо

More information

Производство желатинообразной смеси

Запросить инфо


Наши клиенты